Кочегар производственных печей в Барнауле контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на местных предприятиях по производству хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается их обслуживанием, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также осуществляет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в заранее определённое место. Специалист высокой квалификации способен обслуживать одновременно 2 печи для изготовления хлебобулочных изделий объемом 3 тонны. Получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки можно в Барнауле в ООО «ЦПО». Компания предлагает образовательную программу, которая включает раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают Технические Условия и стандарты производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью Контрольно-Измерительных Приборов (КИП). Компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях Барнаула.